牛肉薯批 (16.06.2012)

嘻嘻~ 呢幾日O係網上睇 " 狗狗週記" 中, 有介紹做狗狗美食,
當中呢款.. 都幾吸引 .. 等我又試下先~

材料: 薯仔 60g , 蕃薯 60g ,

免治牛肉碎 120g , 麵粉 90g & 雞蛋一隻

做法:
1. 薯仔 & 蕃薯刨絲
2. 雞蛋 & 麵粉拌勻
3. 將薯仔 & 蕃薯攪入麵粉蛋中
4. 再加入免治牛肉碎
5. 最後放入焗爐

( 節目中冇講焗幾耐 及 幾多度, 自己想想啦^.< )

我自己就先調160度焗15分鐘, 之後再調至140度10分鐘