印式薯餅 (16.06.2012)

因為落雨.. 老點人去買野..
就當然要識做啦!!
所以有人勁 like 薯仔, 咁就唯有整薯餅等你食個飽啦!! XDD

整得呢.. 剛剛媽媽又回來, 就不如整印尼式O既薯餅啦~
橫掂我都唔識整.. 就今次試下...

但平時食開印尼薯餅係要炸的, 今次健康d .. 用焗o既..
材料 : 薯仔2個 / 免治牛肉碎30g / 雞蛋黃
調味料 : 鹽 / 胡椒粉 / 荳蔻 / 雞粉 / 麵粉

將所有野.. 都加埋晒去攪勻就可以放入焗爐
焗幾耐.. 自己睇 .. 最緊要表面乾身
同埋兩面都要焗下~

整完.. 媽媽都話似樣喎 ^.~
仲即場食左2件 !! Yeah~