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2011年8月28日 星期日

Panna Cotta (28.08.2011)




嘻嘻~ 幾年前.. 食過餅餅整O既 Panna Cotta 後,
就愛上左 " 佢 "~
真係真係唔嗜甜品O既我, 偏偏對 " 佢 " .. 念念不忘,
曾經 .. 仲... 同餅餅要左個食譜, 仲打算自己整....
黠知.... 一拖就幾年 ....

終於.. 今日... 真真正正做左出呢~

因為第一次整, 跟足食譜, 出呢味道係好甜,
下次再整... 我諗糖要減一半, 會啱自己 及婆婆,
同埋落多左少少魚膠粉, 所以口感冇咁滑,
不過真係唔難整, 難得婆婆同細佬都鍾意,
我一定會再.. 整比你地同埋自己食


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